50gr de pimienta blanca molida marca Positiv.
La pimienta blanca tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud, entre ellas:
- Digestión: La pimienta blanca estimula la secreción de jugos gástricos y ayuda a mejorar la digestión.
- Antiinflamatorio: La pimienta blanca tiene propiedades antiinflamatorias gracias a los flavonoides, alcaloides y aceites esenciales que contiene.
Antibacteriana: La pimienta blanca tiene propiedades antibacterianas que pueden ayudar a tratar infecciones estomacales.
Analgésico: La pimienta blanca contiene capsaicina, que le da propiedades analgésicas naturales. - Antioxidante: La pimienta blanca es antioxidante y aporta vitaminas A y K.
Buena para los huesos: La pimienta blanca contiene mucho calcio, por lo que es buena para los huesos. - Ayuda a controlar el colesterol: La pimienta blanca ayuda a regular los niveles de colesterol malo.
- Ayuda a adelgazar: La pimienta blanca es rica en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y controlar la obesidad.
- Diurética: La pimienta blanca tiene propiedades diuréticas.
- Revitalizante para el cabello: La pimienta blanca tiene un efecto revitalizante para el cabello.
La pimienta blanca se obtiene al cocinar y secar las semillas maduras del árbol Piper nigrum. Es un condimento natural que se puede utilizar en muchos platos, como sopas, ensaladas, salsas, pescado y pollo.
