1 Kilo de Habas en Vaina Orgánicas.
BENEFICIOS DE LAS HABAS
- Por su contenido en carotenoides , una forma inactiva de vitamina A, las habas son antioxidantes . Los carotenoides, además las convierten en un alimento muy positivo para la salud de los ojos y la visión nocturna .
- Al contener hierro , nutriente esencial para el sistema inmunológico , las habas son un alimento muy recomendable si quieres mantener a raya las infecciones.
- El hierro además es necesario para el transporte de oxígeno por la sangre. Las habas, aunque no son la legumbre más rica en hierro, aportan hasta 2 mg por ración y esto es una cantidad a tener en cuenta. Según la edad y el sexo, los adultos necesitamos entre 10 y 18 mg de hierro al día.
- El ácido fólico y el potasio , son dos micronutrientes importantes para mantener la salud del sistema nervioso y las habas los contienen.
- La vitamina B9 , también es un nutriente esencial previo al embarazo, durante el embarazo y en la lactancia . Por lo que el haba, es un alimento muy útil para cumplir esos requerimientos durante esas etapas tan importantes.
- Su contenido en fósforo y potasio , son relevantes para el sistema musculoesquelético y los dientes . Esto es debido a que el fósforo forma parte de los huesos y dientes y el potasio es necesario para transmitir el impulso eléctrico para que los músculos se muevan.
- Al contener proteínas de gran calidad , las habas deben incluirse en la alimentación de personas veganas y vegetarianas . Es muy recomendable, que además de las habas, para complementar se añaden otras fuentes de proteínas como el huevo, el tofu, el tempeh o la soja texturizada.
- Contienen fibra , muy necesaria para la salud del intestino . En concreto para sus bacterias que no solo intervienen en el sistema digestivo, si no que también desarrolla un papel muy importante regulando las defensas.
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