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50 g de canela en rama.
- Favorece la digestión y la salud intestinal : facilita la producción de jugos gástricos y es rica en calcio , hierro y fibra .
- Ayuda a controlar la glucemia : la canela estimula los receptores de la insulina y facilita el transporte de azúcar en la sangre hacia el interior de las células. Contribuye a regular los niveles de azúcar en sangre , el metabolismo y el gasto de energía .
- Es antiinflamatorio : ayuda a controlar la inflamación crónica del organismo.
- Es antioxidante : protege al organismo de los daños causados por los radicales libres .
- Es antimicrobiana : el cinamaldehído , compuesto orgánico que da a la canela su sabor y aroma característicos, permite combatir virus , bacterias y hongos .
