1 kilo de avena orgánica marca Rico orgánico.
Este cereal orgánico, además de su sabor delicioso, destaca por sus fabulosos efectos benéficos sobre nuestro organismo, gracias a su gran riqueza en nutrientes. Es una excelente fuente de fibra y de vitamina B1, una de las más importantes y de las que más carecemos en nuestra dieta habitual. La avena cuenta con abundantes proteínas, hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas, minerales y oligoelementos. De hecho es el cereal que cuenta con mayor concentración de vitaminas y minerales, por lo que es un alimento completo y saludable. Otro aspecto positivo del consumo de avena es que frena el colesterol, gracias al linoleico y fibra que posee, haciendo que el ácido no pase al intestino, y protegiéndonos así de la hipertensión y el infarto. También tiene efectos reductores del azúcar en sangre, por lo que es bueno para las personas diabéticas.
La mejor manera de consumir este cereal es hacerlo a diario, sobre todo en las mañanas al desayuno. Podemos utilizarlo en un vaso de leche, mezclado con yogur, jugos de frutas, entre otros. La cantidad recomendada es de media taza de té diaria para que no nos excedamos en el aporte calórico.
Tabla nutricional
Valor nutricional (100 g)
Energía 365 kcal (1530 kJ)
Proteínas 14 g
Grasa total 6,9 g
H. de C. 56 g
Azúcares Totales 1.3 g
Fibra Total 11g
Sodio 2 mg