500g de Papa Sureña Agroecológica.

Estas papas son:

• Libres de productos químicos y pesticidas.
• Son sembrada en suelos sanos y fértiles, constantemente protegidos a través de la rotación de cultivos.
• Producción limitada.

BENEFICIOS DEL CONSUMO DE PAPA

Las papas, además de ser un  rico componente alimenticio de nuestra dieta , aportan también numerosos beneficios nutritivos. Contiene carbohidratos y almidón, responsables de  gran parte del aporte energético requerido por nuestro cuerpo  y también contiene nutrientes, proteínas, vitaminas C, B1, B3, B5, B6, ácido fólico y minerales como hierro, potasio, fósforo y magnesio.

Entre sus beneficios para la salud destacan  sus propiedades diuréticas y antibacterianas . Previene el escorbuto y es antiespasmódica. Su cocción además permite aprovechar su gran contenido de almidón.

Algunos de sus usos y beneficios:

Renovación de celulares

Las papas son  sumamente ricas en vitamina B6 , necesaria para la renovación celular y para tener un sistema nervioso saludable. Sólo 100 gramos de papa al horno aportan el 21% del consumo diario requerido.

Poder antiinflamatorio

El alto contenido de minerales y sal orgánica en las papas la convierte en un  excelente antiinflamatorio , muy beneficioso para tratar la artritis y el reumatismo.

Alivio del estreñimiento

Consumir papas hervidas o al vapor  ayuda a prevenir el estreñimiento y las hemorroides , ya que hidrata las heces y las vuelve más blandas previniendo la formación de hemorroides.

Úlceras estomacales

Las papas crudas son alcalinas por lo que ayudan a la  desintoxicación del sistema digestivo  y el alivio de úlceras estomacales, la inflamación y el dolor.

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