1 kg de harina de trigo sarraceno integral y orgánica marca Granja de Budi.

• Es fuente de proteínas y contiene todos los aminoácidos esenciales. 100 g de trigo sarraceno contienen entre 10 y 15 g de proteínas aproximadamente. ¡Excelente para los deportistas!
• Es una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, beneficiosos para mantener el normal estado del sistema cardiovascular y los niveles de colesterol.
• Aporta valiosos minerales como el Hierro y el Magnesio.
• Contiene vitaminas del grupo B.
• Es bajo en grasa, por lo que las personas que quieran controlar su peso encontrarán en él un buen aliado, ya que además, es muy saciante.
• Contiene un flavonoide llamado Rutina que puede contribuir al normal funcionamiento de la circulación sanguínea.